5000 likes
Nunca pensé que llegaría a tener más de 5000 likes en Facebook. Sinceramente, me parece increíble!!!. A mi me parecen muchísimos y por eso os quería dar las gracias a […]
Archivo de la categoría: trucos y consejos
Cómo hacer azúcar coloreado o sanding sugar
Hacer azúcar coloreado es facilísimo. En las tiendas lo puedes comprar pero es muy caro y apenas hay colores. Puedes hacerlo en casa de forma rápida, económica y del color […]
Mis primeras galletas
Aunque te parezcan preciosas las galletas que hago, no siempre ha sido así. Todo tiene sus inicios y uno va mejorando poco a poco. Hoy te enseño las primeras galletas […]
Material básico para decorar galletas
Este es un listado del material básico y específico que se necesita para empezar a decorar galletas con royal icing o glasa real. Mi consejo, hay cientos de cosas preciosas […]
Cómo hacer hacer royal icing negro: trucos y consejos
Creo que uno de los peores colores para teñir glasa real o royal icing es el negro. Por muy buenos colorantes que tengas, siempre hay que echar muchísimo. Te dejo unos trucos y […]
Trucos y consejos para hacer galletas decoradas
Si te has propuesto este año aprender cómo decorar galletas te dejo los trucos y consejos básicos que hay que saber antes de ponerte a ello. Para hacer este listado, además […]
Transfers de Hello Kitty
Los transfers para galletas decoradas son dibujos hechos con glasa real que se hacen copiando un diseño. Cuando queremos hacer galletas decoradas con un dibujo un poco complicado, lo más fácil […]
consistencia de la glasa real o royal icing
CONSISTENCIA DE LA GLASA REAL La consistencia de la glasa real para decorar galletas la podemos clasificar en tres densidades: – CONSISTENCIA ESPESA. La que sale directamente una vez hecha […]
decoración enlazada con la técnica wet on wet
No sabía muy bien como llamar estas galletas decoradas, pero como una imagen vale más que mil palabras… Estas galletas decoradas las he hecho usando la técnica wet on wet […]
galletas decoradas con stencils
Los stencils son plantillas con unos dibujos recortados y sobre ellas, aplicamos el glaseado obteniendo un dibujo con esa forma. Son muy fáciles de usar y los resultados son espectaculares. […]
técnica wet on wet
La técnica wet on wet, se realiza aplicando una capa de glaseado de consistencia 10 segundos y seguidamente, cuando aun está el glaseado húmedo, echar glaseado de la misma consistencia […]
Receta royal icing
Hace poco os dí la receta de la masa para hacer galletas decoradas pero no os dí la receta del glaseado para la decoración. La galletas se pueden decorar con fondant o con […]
