técnica wet on wet

La técnica wet on wet, se realiza aplicando una capa de glaseado de consistencia 10 segundos y seguidamente, cuando aun está el glaseado húmedo, echar glaseado de la misma consistencia de tal forma, que quedará integrada en la anterior. Se pueden hacer todo tipo de detalles con esta técnica, desde los más sencillos como puntos y líneas hasta algo más complicado con la técnica marbling.Galletas decoradas bebé decorated cookies baby wet on wet 0

1 hacemos las galletas y las dejamos reposar 24 horas

2 dibujamos el contorno con glaseado de consistencia 10 segundos

3 rellenamos con el mismo glaseado

4 con glaseado de otro color y de la misma consistencia ponemos unos puntos

Galletas decoradas bebé decorated cookies baby wet on wet 2

Dejamos secar al menos 12 horas para seguir con la decoración.

En este caso, he escrito el nombre de una peque que acaba de nacer y a la que le voy a regalar estas galletas.

Galletas decoradas bebé decorated cookies baby wet on wet 3

Las figuras estan hechas con transfers de candy melts utilizando moldes de silicona.

Feliz semana!!!

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34 Respuestas a “técnica wet on wet

  1. Buenos días! Gracias por el trabajo que haces, nos ayudas mucho a las que no tenemos mucha idea jeje. Una pregunta: el nombre se puede poner con una imprenta?
    Un saludo

    • Hola Zaida, gracias por seguirme!. Sí, el nombre lo puedes poner utilizando una imprenta o sellos de silicona. Para ello, disuelve un poco de colorante en pasta en unas gotas de alcohol neutro, tipo vodka, mojas las letras sin que lleguen a caer gotas e imprime sobre la galleta. Si el colorante está muy “pastoso”, podrías incluso utilizarlo directamente. Echa un vistazo a este post, puede que te sirva http://www.wp.me/p3xRLu-ID
      Un saludo, Raquel.

  2. Parece sencillo lo del wet on wet, en los blog lo mencionan como si fuera complicadísimo y viendo tu post, me voy a aminar. Gracias por la información.

    • Hola Lola, para obtener el rosa, utilicé los colorantes en gel de Wilton, los de la cajita de 8 colores. Al rosa, le eché un poco de ivory para conseguir el color. Un saludo, Raquel.

  3. Son preciosas!. Una pregunta, donde has comprado el molde de silicona para los tranfers? Muchas gracias, Marta.

    • Hola Marta, el molde de silicona lo he comprado por internet en aliexpress.com .Tienen infinitas cosas, lo único, que al enviarlas desde China, el envío tarda unas dos- tres semanas. Gracias por tu comentario, Raquel.

  4. Hola, son preciosas! Me encantan tus galletas decoradas. Una pregunta, las decoraciones de piececitos y carita rosas cómo los has hecho? Gracias.

    • Hola María, estan hechos con unos moldes de silicona. Se suelen utilizar para fondant pero yo los he hecho con candy melts rosas. Te enviaré una foto para que lo veas. Gracias por tu comentario.

  5. Hola Raquel, no pensaba que fuera tan sencillo. He visto en fotos unos corazones, creo que se hacen tambien así no? Gracias

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