Centro de flores para una comunión, en galleta

galletas decoradas comunión 09

Os muestro estas galletas decoradas que hice para una comunión.

En vez de poner flores en las mesas, pensamos hacer estos centros de galletas decoradas.

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A los niños les encantaron y a los mayores también.

galletas decoradas comunión chicuqui 05

Si queréis hacer estas galletas decoradas, el truco está en el horneado.

– las galletas tienen que tener al menos 8 mm de grueso para que, al llevar palito,  no se rompan.

– la masa de las galletas tiene que estar bien fría, al menos dos horas en el frigorífico, para que, al introducir el palito, no se deformen.

– una vez puesto el palito, poner un pegote de masa en la zona donde lo habéis puesto para reforzar la galleta.

– no se pueden hornear muchas galletas a la vez ya que hay que hacerlo con el palito puesto. Según el tamaño de las galleta unas 4 o 6 galletas cada vez.

– tened mucho cuidado al pasarlas a la rejilla. Salen blanditas y al llevar el palito, con el mínimo golpe se rompen.

– tened en cuenta que, aunque tengáis mucho cuidado, se os partirán algunas.

galletas decoradas comunión 10

Feliz semana!!!

Y muchas gracias a Carmen por confiar en mí.

20 replies to “Centro de flores para una comunión, en galleta

    1. Hola Francisca, para conseguir ese verde oscuro, con los colorantes de La marca Wilton, los que vienen en un set de 8 colores, utilicé mucho colorante verde y un poco de negro. Cuidado con el negro que enseguida te puedes pasar de tono. Un saludo, Raquel.

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