Muchos creen que San Valentín se celebra desde hace poco, y que tiene más que ver el interés de los centros comerciales, pero su origen se remonta a la época del Imperio Romano.
San Valentin era un sacerdote romano del siglo III. El emperador Claudio II, decidió prohibir la celebración de matrimonios para los jóvenes ya que pensaba, que los solteros sin familia eran mejores soldados pues tenían menos ataduras.
El Sacerdote consideró que era injusto y siguió celebrando matrimonios en secreto. Cuando el emperador se enteró, dió orden de que lo encarcelaran. El oficial encargado de encarcelarlo quiso poner a prueba a Valentín y le retó a que devolviese la vista a su hija ciega. Aunque Valentín le devolvió la vista, éste siguió encarcelado y lo ejecutaron el día 14 de febrero del año 270.
Yo no soy mucho de San Valentín, pero como estas galletas decoradas son tan fáciles de hacer, seguro que el detalle les va a encantar a todos. Empezamos por algo sencillo, unos corazones rosas para San Valentín.
Lo único que necesitamos es:
– nuestras galletas para decorar con forma de corazón
– glaseado color rosa de consistencia 10 segundos para el relleno
– glaseado color rosa de consistencia 20 segundos para los puntitos del borde
Rellenamos con el glaseado de consistencia 10 segundos, primero dibujamos el contorno y seguidamente rellenamos. Se puede utilizar una boquilla número 2 de Wilton.
Dejamos secar las galletas decoradas unos 10 minutos y con una boquilla número 1 y el glaseado de consistencia 20 segundos vamos dibujando los puntitos en el perímetro.
Lo dije, fácil no???
Feliz semana!!!
chicuqui 
Que bonitas !
Genial! Y muy interesante! No tenia ni idea de la historia.