Es semana Santa, a descansar!

La Semana Santa es la conmemoración cristiana de la Pasión, Muerte y Resurrección de Jesús de Nazaret. Da comienzo el Domingo de Ramos y finaliza el Domingo de Resurrección. La fecha de la celebración es variable (entre marzo y abril según el año) ya que depende del calendario lunar. Durante la Semana Santa tienen lugar numerosas muestras de religiosidad popular a lo largo de todo el mundo, destacando las procesiones y las representaciones de la Pasión.

Para que puedas descansar y no pierdas mucho tiempo, te enseño a decorar estas galletas para Semana Santa. Están hechas con transfers, por lo que sólo hay que hacerlos y pegarlos en tus galletas.

Galletas de Pascua decoradas Easter decorated cookies chicuqui.com

Qué necesito para decorar las galletas de Pascua

galletas para decorar con forma cuadrada

colorante en pasta o en gel

glasa real de todos los colores que quieras utilizar de consistencia 10 segundos (relleno)

– mangas pasteleras hechas con papel sulfurizado

Galletas de Pascua decoradas Easter decorated cookies chicuqui.com

Cómo decoro las galletas

1. Prepara tus galletas el día anterior a decorarlas.

2. Rellena con glasa de colores y consistencia 10 segundos las galletas.

3. Deja secar bien la glasa al menos 12 horas o hasta el día siguiente.

Galletas de Pascua decoradas Easter decorated cookies chicuqui.com

Mientras se seca la glasa real de la base de las galletas, prepara los transfers.

4. Busca un dibujo que te guste y adáptalo al tamaño real de tus galletas.

5. Coloca un papel transparente sobre el dibujo y ve rellenando con glasa real de consistencia 15 segundos unas partes del dibujo. Deja secar unos 10 minutos antes de seguir dibujando los detalles.

6. Termina de dibujar y deja secar 24 horas. Si no están bien secos, se partirán al sacarlos. Echa suficiente glasa para que tenga relieve, si la haces muy fina se romperá el transfer.

Galletas de Pascua decoradas Easter decorated cookies chicuqui.com

7. Al día siguiente, despega con mucho cuidado los transfers y con un poco de glasa pégalos sobre las galletas.

Galletas de Pascua decoradas Easter decorated cookies chicuqui.com

Deja secar por completo y ya tienes unas preciosas galletas decoradas.

Galletas de Pascua decoradas Easter decorated cookies chicuqui.com

Trucos y consejos sobre cómo decorar galletas utilizando transfers.

– Con la técnica de decorar haciendo transfers puedes hacer dibujos inicialmente complicados.

– Utiliza un papel transparente para copiar el dibujo. No lo hagas nunca sobre un papel normal. Puedes utilizar papel de horno pero no se transparenta tanto.

– Echa glasa suficiente para que el dibujo tenga relieve, si lo haces muy fino se romperá al despegarlo.

– Han de estar completamente secos antes de despegarlos.  Si no lo están, se partirán al sacarlos.

– No presiones mucho el transfer cuando lo coloques sobre la galleta. Puede que la glasa base no esté del todo “horizontal” y si aprietas el transfer, puede que se rompa.

– Es muy útil hacer transfers de sobra, por si alguno se rompe.

Feliz semana!!!

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14 Respuestas a “Es semana Santa, a descansar!

  1. Enhorabuena!

    Te felicito por ser finalista, estoy visitando tu blog y de verdad que me parece muy interesante y recomendable, me hago seguidor tuyo!

    y te animo también a visitar otro blog finalista que estoy escribiendo, en mi caso en el ámbito de solidaridad y cooperación internacional
    https://cooperacioambalegria.wordpress.com

    Blog que nos tocará el alma al sentir próxima la realidad de África: nos permitirá viajar al modo de vida más rural, nos emocionará con la medicina más humana y entregada apasionadamente a los más necesitados, nos estremecerá al poner nombre propio y rostro y mirada a los niños que sufren desnutrición severa, nos hará reivindicar el papel de la mujer en África… A lo largo de este viaje descubriremos el motor que impulsó la creación del proyecto “Alegría con Gambo” porque “Todos hemos sido niños. Pero no todos han tenido infancia.”

    Un fuerte abrazo
    Iñaki

    • Hola Iñaki, muchas gracias. Viendo tu blog y tu trabajo creo que es a ti al que hay que felicitar, haces un trabajo increíble! Un fuerte abrazo, Raquel.

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