RECETA DE GRANIZADO DE SANDÍA
INGREDIENTES
400 g de sandía
el zumo de media lima
ELABORACIÓN
Limpia la sandía quitándole las pipas y cortándola en trozos.
Tritura la sandía junto con el zumo de la lima con la ayuda de una batidora.
Pon a congelar este puré removiendo regularmente con un tenedor.
TIEMPO
Elaboración del puré, 5 minutos.
Congelación, unas 24 horas.
CANTIDAD
Da para unos cuatro granizados.
TRUCOS Y CONSEJOS
Los granizados, a diferencia de los sorbetes, en general son una mezcla de bebida y hielo, y estos no se remueven tanto durante el proceso de congelación.
Por el contrario, aquí la capa de hielo formada se rompe con una cuchara de madera de manera que queden cristales de hielo gruesos.
Por tanto, los granizados no se pueden preparar en heladera.
Si no tienes lima, puedes utilizar limón. Ayudan a potenciar el sabor y el color de la fruta y además, tienen efecto antioxidante y antibacteriano.
Siempre que compro sandía termino tirando la mitad porque tardamos mucho en comerla. Si te pasa lo mismo, con este sorbete ya no tendrás que tirarla nunca más.
Es sencillísimo de hacer y el resultado es un granizado sano, rico y muy refrescante.
Antes de volver a tirar un trozo de sandía, haz este granizado, merece la pena probarlo!
Feliz fin de semana!!!
chicuqui 
Nunca había caído en hacerlo, me parece una solución buenísima para no tirar la fruta!
Pues sí, yo tampoco lo había hecho nunca pero me parece una solución muy buena.
Que rico!
Pues tiene buena pinta, yo también me lo apunto!
Buenísimo y facilísimo!
Me lo apunto, que rico!!!
No sabía lo del limón, que buen truco, gracias!
Que bien viene para «la caló»!
Que buena idea!
Que sano y fresquito!