A mi hija le encanta Dora la exploradora así que, había que hacer, galletas decoradas de Dora.
Para hacer estas galletas decoradas necesitáis:
– galletas con forma ovalada, no importa que no tengáis un cortador exacto de la cabeza de Dora.
– plantilla de papel de la cara de Dora
– rotulador de tinta comestible
– glasa real de consistencia 10-15 segundos en color marrón oscuro
– glasa real de consistencia 10-15 segundos de color carne ( con el colorante en gel de color ivory sale este color)
– glasa real de consistencia 20 segundos de colores marrón, blanco, carne y negro
– mangas de papel de horno
Siempre que hacemos personajes, es fundamental tener una plantilla sino, corremos en riesgo de que la galleta decorada se parezca al personaje sin llegar a serlo.
Para hacer las galletas decoradas, yo utilicé este cortador porque me lo regalaron en un libro de Dora. Podéis utilizar corta galletas con forma ovalada porque lo que importa, es el dibujo y nuestra plantilla.
Para hacer la plantilla, coger el dibujo que más os guste de Dora, yo utilicé este o os lo dejo en este link por si lo queréis utilizar. Plantilla Dora
Empezamos:
1. recortad el pelo y marcarlo con el rotulador de tinta comestible
2. recortad los ojos y marcarlos con el rotulador de tinta comestible
3. una vez marcadas nuestras galletas decoradas, preparad los colores del pelo y de la cara
Yo utilicé mangas de papel porque para hacer pocas galletas, no necesitamos mucha glasa real, y con las mangas de papel se aprovecha muy bien la glasa.
Además, puedes tener la boquilla del tamaño que necesites.
4. dibujamos el pelo con glasa de consistencia 10-15 segundos y de color marrón oscuro
5. dejamos secar unos cinco minutos y dibujamos la cara respetando el hueco de los ojos
6. dejamos secar otros cinco minutos y rellenamos los ojos con glasa blanca de consistencia 20 segundos
7. utilizando glasa real de color marrón, un poco más clara que la anterior, y consistencia 20 segundos, dibujamos el contorno del pelo y los ojos
con glasa real de color carne y consistencia 20 segundos marcamos la boca y la nariz
8.dibujamos el puntito negro de los ojos
9. dibujamos el puntito blanco de los ojos
Y ya tenemos a nuestra galleta decorada Dora, la exploradora!
También podéis hacer a sus amigas las estrellas
Feliz semana!!!
Hola como puedo obtener él cortador
Hola Patricia, el cortador lo compré en las tiendas Lidl en España. Venía junto con un libro de recetas para niños. Un saludo, Raquel.
Cuanta ayuda! Mil gracias por el tutorial!
Geniales y perfectas, que trabajo!
Preciosas galletas!
Muchas gracias por el tutoríal, están perfectas tus galletas!
Espectaculares! Como siempre!
Ideales y perfectasss!
Estan perfectas! Que trabajazo!
Que lindas, estan perfectas!
Que bonitas… Estoy empezando así que esto me parece muy difícil!
Estan preciosas! Que mano tienes!
Son ideales, a mi hija le han encantado!
Que adorable, le quedo clavadíta!!
Te han quedado perfectas! Menudo trabajazo! Que pena comérselas no?
Que galletas más monas!
Son monísimas, y las estrellas, adorables
Te ha quedado clavada! Impresionante!
Que bonitas! Es Dora de verdad!!
Muchas gracias por el tutorial, haces que todo parezca muy fácil!
Ana R
Me encantan, te han quedado fenomenal!
Son chulísimas, como las vean mis niñas van a alucinar!! Son geniales!
Me encantan! Una preguntita. La glasa que usas se compra tal cual? Hay de diferentes colores? Me gusta mucho mas como queda con glasa que con fondant. Tengo que intentarlo un día. Enhorabuena por tu blog.
Hola, la glasa la puedes comprar ya hecha y de colores. También venden unos polvos que sólo necesitan echarles agua y colorante. Pero la mejor opción, es hacerla con albúmina de huevo, azúcar glassé y agua. Te dejo la receta por si te animas. http://wp.me/p3xRLu-7N Un saludo, Raquel.
Gracias!
Hala! así de sencillo. Yo quiero una para mi hija!!!!