Hoy no voy a contar nada de chicuqui ni voy a dar ninguna receta. Hoy voy a hablar de una tienda que visité en un viaje a Toulouse y que me dejó maravillada.  Hacen creaciones increíbles con CHOCOLATE!!!

El viaje lo hice el año pasado, muy cerca de la fiesta de Halloween, por eso la temática está toda ambientada en esa festividad.

Yo no conocía Toulouse así que nos fuimos a pasar un fin de semana. Me gustó mucho la ciudad, con un centro histórico precioso y con mucho ambiente, llena de estudiantes y de ingenieros aeronáuticos. Allí está ubicada la Cuidad del Espacio y la sede de Airbus Francia.

Pues paseando por Toulouse vi esta tienda de chocolate: La Maison Georges Larnicol. Impresionante! No te puedes imaginar que trabajos tienen en chocolate, espectacular, y la tienda olía….mummm.

Te dejo las fotos porque creo que merece la pena conocer a estos Maestros.

La Maison Georges Larnicol  

Nacido en Gran Bretaña , la casa Georges Larnicol sigue siendo fiel a sus orígenes.

Después de una carrera artística inusual, a la edad de 30 George Larnicol sigue los pasos de su padre.

Quimper es el comienzo de la aventura de los pasteles de chocolate Georges Larnicol con la apertura de una primera panadería en los años 80 .

Desde el título de Meilleur Ouvrier de France en 1993 , Georges Larnicol no deja de sorprendernos con su creatividad y su dominio de los materiales con los que trabaja.

Sus valores son los de la artesanía y la elección de las materias primas, al tiempo que garantiza que sus productos sean accesibles para todos.

Feliz semana!!!